Биогречка о_о

[dimas6000]

Кто-нибудь знает, что это такое? Месяцев 6 назад купили в магазине (обычной чтот не было), но до сих пор не съели т.к. купили на следующий день нормальную, эту сегодня откопал в продуктах (рис искал), чем она от обычной отличается кроме приставки "био"?
Добавлено 21 Марта, 2011, 19:31:15 pm
Кстати она какая-то зеленоватая... В инете не нашёл, что это такое...

[Мышка]

Первый раз слышу.

[Anton]

Она нормальная. Не такая, как русская, но не хуже. Просто другой вкус немного. Биопродукты - так называется новый класс продуктов питания. Экологически чистые
Такую гречку проращивать еще можно, потому как она не обжаренная как обычная.
Ну и вообще по моему ею детей кормят )

[dimas6000]

Есть можно?

Сейчас сварили, какая-то она розоватая, вода розовой стала, и запах, бррр, чтот мы её есть не смогли - выкинули

[Мышка]

Вот тебе и био. 

[dimas6000]

угу...

[Kvakusha]

если она био, не обжаренная, то может у нее ограниченный срок хранения и она просто испортилась?
В интернетах пишут, что биогречку надо сперва обжаривать, прежде чем готовить )) так что не надо наговаривать на хороший продукт ))

[dimas6000]

=) Может быть.

Лишняя морока

[Anton]

Надеюсь что остатки не выкинули? Её можно простить и давать вместе с проростками

[Silver Silence]

это была обычная сырая гречка. так выглядит очищенное зерно гречихи.
а "коричневая", привычная, это обжаренная гречка. чем сильнее, тем темнее цвет. тем вкуснее, и тем менее полезнее.

в сыром виде гречку только замачивают и проращивают, можно (вроде бы) делать муку, ну и самим ее жарить. но не варить, невкусно.
а еще такую гречку (белую, зеленую, как ее еще называют) любят крысы. я покупаю, если не удается раздобыть неочищенную. им в прикол самим шелуху снимать.