Автор Тема: Самодельные палки и пр.  (Прочитано 9370 раз)

Оффлайн Anton

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 16471
Самодельные палки и пр.
« : 09 Февраля, 2010, 22:40:55 pm »
Медовые палочки собственного приготовления!
Это статейка с форума песчанок. Посоветовавшись с Пумой, мы решили некоторые ингредиенты убрать и сделать палки для крыс собственного приготовления.

2-3 стакана корма из злаков - прямо в шкорлупках можно, обычный корм, которым обычно и кормите.

1 стакан цельной пшеничной муки

1 стакан ягод - смородина, малина, черника, клубника, всё рано что, то, что больше любит. Или тыкву, или дыню и прочее.
Думаю что только со свежими ягодами получиться, т.к в замороженных много воды.

0,5 стакана орехов (арахис, миндальных, грецких, любых).

0,5 стакана очищенных семечек подсолнечника (если есть в зерновом корме то добавлять отдельно не нужно)

1 каких-нибудь сушёных фруктов - изюм, курага, и т.д. Очень хорошо бы сушеную тыкву, порезать или перемолоть.

1 чайную ложку подсолнечного масла

1 чайную ложку молотой корицы ( необязательно, те крекеры которые на фото я не добавляла)

Добавьте достаточное количество воды или сока - это будет приблизительно 1 стакан - когда как, зависит от вида добавленных ягод, замесить до консистенции густой сметаны. Печь на противне не очень толстым слоем. Выпекайте при 425 градусах примерно, в течение 30 минут до готовности. Когда остынет, нарезать на порции. Можно заморозить.

А масло и корица пусть не смущают, корица полезная, а масла на всё количество ингредиентов довольно не много. Думаю, в принципе можно вообще не добавлять.


Был еще такой маленький пункт:
"1 столовую ложку порошка для выпечки ( в магазе так и называется, наверно разрыхлитель) я добавила даже 0,5 ложки "
Как думаете стоит ли добавлять его?
« Последнее редактирование: 10 Февраля, 2010, 00:07:11 am от Antonio »

Оффлайн Мышка

  • Зануда
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 108419
Re: Медовые палки
« Ответ #1 : 09 Февраля, 2010, 22:50:04 pm »
Ух ты, какая штука! И не лениво вам её делать, молодцы! Разрыхлитель там, по ходу, без надобности.
Кто-то прислоняется к сердцу тёплым боком, а кто-то залезает в него всеми четырьмя лапками.

Оффлайн Anton

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 16471
Re: Медовые палки
« Ответ #2 : 09 Февраля, 2010, 22:54:00 pm »
Ух ты, какая штука! И не лениво вам её делать, молодцы! Разрыхлитель там, по ходу, без надобности.
Значить не будем добавлять :)
Надо попробовать сделать обязательно :) А почему бы и нет? Ведь опять же, и лакомство и с экономить можно, допустим на тех Катриновских палках, которые чего то в последнее время стоят не айс!
« Последнее редактирование: 09 Февраля, 2010, 22:55:41 pm от Antonio »

Оффлайн Limerik

  • Клуб "Планета Крыс"
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 6260
  • Я молодой патриот, мне зелень к лицу!
Re: Медовые палки
« Ответ #3 : 09 Февраля, 2010, 23:17:48 pm »
хм, любопытно!
Количества здесь даны производственные, надо попробовать сделать поменьше порции, не стаканами мерять.
Пол поводу замороженных ягод не соглашусь - все равно воду наливать ;) Можно налить поменьше)

Добавлено 09 Февраля, 2010, 23:19:25 pm
да, самое главное-то! Палки Медовые, а где сам мед??
Пожилой джентльмен из Америки
От невежества бился в истерике:
Услыхав: "ЛимерИки", -
Просто корчился в крике,
И рыдал, если слышал: "ЛимЕрики"!

Кто ест мало - живёт много, ибо ножом и вилкой роем мы могилу себе. (Граф Калиостро)

Оффлайн Anton

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 16471
Re: Медовые палки
« Ответ #4 : 09 Февраля, 2010, 23:47:04 pm »
Ха-ха я и не знаю где он если честно ;D, наверное можно добавить кто хочет  :)

Оффлайн Самайн

  • Клуб "Планета Крыс"
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 5349
  • Не добрая. Огрызаюсь.
Re: Медовые палки
« Ответ #5 : 09 Февраля, 2010, 23:54:18 pm »
Сухарики... Надо будет напечь.
Спасибо за идею!
"Член- не глава"

Оффлайн Anton

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 16471
Re: Самодельные палки и пр.
« Ответ #6 : 09 Февраля, 2010, 23:56:56 pm »
А так же еще встал вопрос о бисквитах, таких как : Fiory biscottelli, Biscuit carrot, GranBisco rody и т.д
3 яйца
1 стакан муки
1- чайную ложку меда
Не в коем случае не добавляйте соду!
На миксере взбить яйца с медом до увеличения объема в два раза (до белой, густой пены). Затем, не прекращая взбивать, постепенно всыпьте муку, до образования однородной массы. Тесто напоминает густую сметаны. Добавляем сухофрукты и прочие извращения . На смазанную жиром или маслом форму вылейте тесто. Поставьте в духовку при температуре 200 гр., на 20-30 минут. При выпечки нельзя открывать дверцу духовки т.к. бисквит опустится.
Если следовать указанному рецепту бисквит получится высоким, воздушным и очень вкусным.
« Последнее редактирование: 10 Февраля, 2010, 00:21:18 am от Antonio »

Оффлайн Мышка

  • Зануда
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 108419
Re: Самодельные палки и пр.
« Ответ #7 : 09 Февраля, 2010, 23:58:56 pm »
А сахару-то сколько?
Кто-то прислоняется к сердцу тёплым боком, а кто-то залезает в него всеми четырьмя лапками.

Оффлайн Самайн

  • Клуб "Планета Крыс"
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 5349
  • Не добрая. Огрызаюсь.
Re: Самодельные палки и пр.
« Ответ #8 : 10 Февраля, 2010, 00:00:56 am »
Сахар- сладкая смерть!!!
"Член- не глава"

Оффлайн Anton

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 16471
Re: Самодельные палки и пр.
« Ответ #9 : 10 Февраля, 2010, 00:01:02 am »
Я думаю что в бисквиты сахару не надо, или совсем чуть-чуть.
В специальных бисквитах для крыс все же есть сахар 23.0%, вот надо подумать сколько добавлять в самодельные ???
Может 1 чайную ложку то добавить на всю массу?
« Последнее редактирование: 10 Февраля, 2010, 00:02:51 am от Antonio »

Оффлайн Limerik

  • Клуб "Планета Крыс"
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 6260
  • Я молодой патриот, мне зелень к лицу!
Re: Самодельные палки и пр.
« Ответ #10 : 10 Февраля, 2010, 00:10:31 am »
лучше уж вместо сахара мед
Пожилой джентльмен из Америки
От невежества бился в истерике:
Услыхав: "ЛимерИки", -
Просто корчился в крике,
И рыдал, если слышал: "ЛимЕрики"!

Кто ест мало - живёт много, ибо ножом и вилкой роем мы могилу себе. (Граф Калиостро)

Annuenen

  • Гость
Re: Самодельные палки и пр.
« Ответ #11 : 10 Февраля, 2010, 00:15:07 am »
лучше уж вместо сахара мед

Вот и я про мед подумала

Оффлайн Anton

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 16471
Re: Самодельные палки и пр.
« Ответ #12 : 10 Февраля, 2010, 00:21:47 am »
ну, а в каком количестве? 1 ложки чайной хватит ?

Оффлайн Limerik

  • Клуб "Планета Крыс"
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 6260
  • Я молодой патриот, мне зелень к лицу!
Re: Самодельные палки и пр.
« Ответ #13 : 10 Февраля, 2010, 00:26:31 am »
если ты туда сухофрукты напихивать будешь, то можно и вообще не класть.
чайную ложечку это так, для запаха и полезности. Мед еще никому не вредил
Пожилой джентльмен из Америки
От невежества бился в истерике:
Услыхав: "ЛимерИки", -
Просто корчился в крике,
И рыдал, если слышал: "ЛимЕрики"!

Кто ест мало - живёт много, ибо ножом и вилкой роем мы могилу себе. (Граф Калиостро)

Оффлайн Самайн

  • Клуб "Планета Крыс"
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 5349
  • Не добрая. Огрызаюсь.
Re: Самодельные палки и пр.
« Ответ #14 : 10 Февраля, 2010, 00:50:24 am »
А безе без сахара взобьётся? На меду?
"Член- не глава"