Автор Тема: Кулинарная страничка ;) не только для крыс  (Прочитано 316019 раз)

Оффлайн Мышка

  • Зануда
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 108419
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #1185 : 14 Ноября, 2016, 17:27:23 pm »
Надо попробовать. И рыбу люблю, и ананасы.
Кто-то прислоняется к сердцу тёплым боком, а кто-то залезает в него всеми четырьмя лапками.

Оффлайн Shokki

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 2962
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #1186 : 14 Ноября, 2016, 19:16:39 pm »
Веусно!
Я еще яйцо вареное добавляю ;)
Уша, Хенрика, Изабель из Доброй сказки
[ Тэсси с ПК, AP Valerie, MV Victory, MV Ursula, Куся, Мася, Шакира, Генрих, Адель, Адам, Астрид, Банди]

Оффлайн Стрелка

  • КЛДК "Самара"
  • Клуб "Планета Крыс"
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 9726
  • Смотрю на крыс - приходят идеи...
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #1187 : 15 Ноября, 2016, 12:49:31 pm »
А мне понравился салат из копченой куриной грудки. Ингредиенты: одна копченая куриная грудка, морковь по корейски ( я покупаю готовую), банка красной фасоли, маленькая луковица, вареное яйцо. Все заправить майонезом.
Фиона из Доброй Сказки и Гражина Самарская.
 Элла, Моня, Соня, Гуля, Пенни Лейн, Заряна, Тихиро, Ульрика, Герцогиня, Олимпия, Хризантема, Ушанка, Грунгильда, Цецилия - всегда буду помнить...

Оффлайн Мышка

  • Зануда
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 108419
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #1188 : 15 Ноября, 2016, 14:24:09 pm »
Тоже интересно.
Кто-то прислоняется к сердцу тёплым боком, а кто-то залезает в него всеми четырьмя лапками.

Оффлайн AmonRat

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 5466
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #1189 : 24 Ноября, 2018, 16:23:38 pm »
А не поднять ли любимую ветку?

Пару раз готовил рагу по этому рецепту. Инна попробовала, и сказала, что это надо готовить еще. С тех пор рецепт у нас в семье называется: рагу Инносказательное.

Ингредиенты. На 1 кг мяса (обязательно с косточками: ребрышки, корейка и т.п.) нужно 2 литра яблочного сока, 3-4 средних луковицы, пара средних морковок, 5-6 картошек, банка сладкой кукурузы и банка консервированной фасоли в собственном соку.
Яблочный сок я отжимаю сам, из натуральных яблок. Из пакетированного не пробовал, может не получиться .

Разогреваем любую жаровню, у меня казан, и наливаем туда растительное масло. В масло закидываем порезанный полукольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета. Дальше добавляем мясо, и обжариваем до легкой корочки. Заливаем мясо яблочным соком, и ставим тушиться. Солим.
Когда яблочный сок начнет загустевать, а это происходит примерно через 40 минут/час, добавляем крупно порезанные картошку и морковь. Оставляем тушиться еще минут на 20. Затем закидываем содержимое банок с кукурузой и фасолью. Продолжаем тушить до тех пор, пока не выкипит добавленная влага, и подливка в блюде не загустеет до кондиции жидкого кефира. После этого снимаем с огня и едим.
Из тех бы крыс хотя бы одну,
И люди б тогда спаслись.
Но славный корабль пошел ко дну,
Оставшись без верных крыс.

Оффлайн Мышка

  • Зануда
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 108419
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #1190 : 24 Ноября, 2018, 17:33:15 pm »
Можно бы попробовать, да сок где взять?
Кто-то прислоняется к сердцу тёплым боком, а кто-то залезает в него всеми четырьмя лапками.

Оффлайн Стрелка

  • КЛДК "Самара"
  • Клуб "Планета Крыс"
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 9726
  • Смотрю на крыс - приходят идеи...
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #1191 : 24 Ноября, 2018, 18:38:45 pm »
Ооо, а у меня своего сока как раз завались. Надо будет попробовать сварганить такое.
Фиона из Доброй Сказки и Гражина Самарская.
 Элла, Моня, Соня, Гуля, Пенни Лейн, Заряна, Тихиро, Ульрика, Герцогиня, Олимпия, Хризантема, Ушанка, Грунгильда, Цецилия - всегда буду помнить...

Оффлайн AmonRat

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 5466
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #1192 : 25 Ноября, 2018, 11:06:59 am »
Если в доме есть соковыжималка, то яблочный сок не проблема.
Из тех бы крыс хотя бы одну,
И люди б тогда спаслись.
Но славный корабль пошел ко дну,
Оставшись без верных крыс.

Оффлайн Мышка

  • Зануда
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 108419
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #1193 : 25 Ноября, 2018, 20:38:14 pm »
Если есть, то конечно.
Кто-то прислоняется к сердцу тёплым боком, а кто-то залезает в него всеми четырьмя лапками.