Дневник любимых крысомальчишек!

[Nalika]

Я не варю. Васыпаю в тарелку не размораживая, заливаю кипятком. Стоят 5 минут, сливаю. Заливаю повторно, стоят 5 минут, сливаю. Можно потреблять.

[Владюша]

  Что, и людям тоже?

[Мильва]

Владюша, дак они ж уже варёные.
А вообще если покупать уже фасованные, то там на пакете должно быть написано. Что-то в духе "довести до кипения, поварить минут 5 и готово"

[Владюша]

Я на развес покупаю, так что никаких инструкций. Минут пять хватит поварить?

[Pi-pi_(Танюшка)]

Владюша, да, чуть повари для надежности

[Saen]

А сверху лимоном полить и макать в соевый соус или смешать кетчуп и майонез -  нямка-нямка )))

[Владюша]

Зачем? Креветки они сами по себе нямка-нямка. Зачем их ещё и кетчупом портить.

[Владюша]

А котам креветки можно? У меня Николас стоит возле плиты и орёт, пока креветки варятся. Запашок-то вкусный.

[Saen]

Владюша, а у меня вообще извращенный вкус, я еще и вареники с творогом люблю майонезом поливать ))))

Креветки котам я даю только очищенные, а то с голов им плохо, могу обратно получить

[Тигра c Планеты Крыс]

Девочки, ни в коем случае креветки обычные не надо"варить"!!! Если они красые, то уже отваренные!
Самый идеальный способ приготовления: в кипящую подсоленную воду с лаврушкой и душистым перцем(горошек) засыпаются креветки и бланшируются две-три минуты, не более!!! Далее шумовкой вылавливаются и поливаются лимонным соком!
_{подавать лучше кпЫвууу....}
если креветки передержать в кипятке или ещё хуже "поварить", то они станут "резиновыми" и очень здорово потеряют во вкусе...
котам креветки надо давать только очищенные, иначе...э-э-э...всё съеденное вы рискуете увидеть на полу....

[Nalika]

Просто когда креветки варишь - есть риск передержать, они тогда резиновые становятся.
А если просто подержать в кипятке - очень сочные получаются. Принципиально заливать 2 раза, а то после первого они не до конца прогреваются.
И да, они уже вареные.
А для людей рекомендую соус приготовить на сковороде - сливочное масло, соевый соус, мед и лимончик тонко порзанный. И в него макать креветки. Ом-ном-ном))))

[Мильва]

А креветки после макания в кипяток и перец — их потом крысьям-то можно? Или себе отдельно, крысьям — отдельно?

[Тигра c Планеты Крыс]

А креветки после макания в кипяток и перец — их потом крысьям-то можно? Или себе отдельно, крысьям — отдельно?

крысьям просто заливаю кипятком на пару минут и "кушать подано!"

[Alekca]

Я конешно тоже знала, что креветки сами по себе зеленого цвета, красные-предварительно обваренные.
Но до сих пор не знала что им хватает пяти минут в кипятке =\ И коты... не всякие креветки едят=) Вот молока рыбная-совсем другое дело.

[Владюша]

Ну на будущее буду знать, что можно просто кипятком залить. Пока что просто сварила. Крысы в восторге!