Что делать с манго?

[Kvakusha]

я авокадо обожаю! Самый простой салат - авокадо вычерпать ложкой и порубить + вареное яйцо + лук репчатый по вкусу, посолить. Вообще часто взбиваю авокадо с чем нибудь (йогурт, помидор, лук или чеснок) - как заправку к салатам или мазать на хлеб.
В ашане они совсем недорогие. Если брать твердые, надо их еще вылежать несколько дней, пока станут помягче. Ну и полезный он очень.

[galchonok]

Наташка, а Гуакамоле? это ж мега-вещь!!

[Dms]

Я тоже авакадо уважа. А уж как мои мальчишки его любят!

Даже больше чем креветки и яйцо. Но одно условие - авокадо должно быть спелым.

[Kvakusha]

Наташка, а Гуакамоле? это ж мега-вещь!!

я делала один раз, но может рецепт неправильный...ты как делаешь?

[Terry Tar]

Kvakusha, мы тоже один раз пробовали сделать, и что-то как-то не понравился результат.

[Стрелка]

У меня тётка в Подмосковье косточку от манго посадила на даче - растет нормально.

И че, вот так прям растет на даче без укрытия? Или на зиму она его укрывает? Купить что ли манго, на даче посадить... вдруг вырастет? Страшно интересно!
А манго мы в Таиланде когда были, килограммами ели. Они там копейки стоят. Так же как на картинке квадратиками резали.

[Terry Tar]

Стрелка, сегодня родители приедут, я спрошу, они должны знать.
Только там проросла не та зеленая гадость, которую у нас в магазинах продают, а привезенная из Индии.

[Terry Tar]

Стрелка, я ошиблась, манго у тётки растет в доме в горшке.

[Стрелка]

Вот поэтому я и удивилась, как это манго на даче наши морозы выдерживает.))) Теперь понятно.

[andrey]

А у нас у бабушки ананас растет, только вот не плодоносит чего-то

[Стрелка]

Я читала статью, что ананас на окне надо простимулировать плодоносить. Для этого растение полностью завязывают в полиэтиленовый кулек и кладут внутрь несколько яблок. Или окуривают карбидом. Без стимуляции ананас не цветет. Статью писал дядька, который много лет выращивает их на окне.

[galchonok]

Гуакамоле  - это вкусно, разве что остро немного!
Я делаю по-мексиканскому рецепту:
1. измельчаем 2 спелых авокадо без шкуры (давим вилкой, толкем толкушкой - до однородной массы)
2. заливаем соком 1\2 лайма или лимона, тогда авокадо не темнеет
3. режем 1\2 репчатого лука, лучше красного, но можно и белого
4. режем мелко 1\2 помидоа без кожи
5. мелко режем 1-2 чили, лучше зеленых
6. мелко режем книзу свежую
7.солим, добавляем 1 ч.л. оливкового масла (иногда делают и без него)

приятного аппетита)))) мне очень нравится))

девушки, а ананасы на окне растут съедобные или декоративные? я фшоке!!! это ж надо какие люди молодцы! Мичурины!