Ань, напиши подробно, как ты шпинатный суп делала, плиз. 
сварила куриный бульон как полагается, с морковкой и луком, немного картошки, потом сваренные овощи (картошку, моркошку и лук) выловила, вместе со шпинатом затолкала в блендер, взбила до состояния каши и выложила в бульон, залила туда коробочку сливок и несколько минут прокипятила. И все. А правильно делать наоборот - надо вливать бульон во взбитый шпинат, иначе с консистенцией не угадаешь. А, можно еще кинуть кусочек сливочного масла для вкуса и посыпать тертый сыр в тарелку, и гренки сверху покидать. Но это если себе делаешь, а не крысам. Крысы и без сыра с гренками обойдутся))