Кулинарная страничка ;) не только для крыс

[Мышка]

Я как-то делала хлеб из такой пачки. Действительно, вкусно. Но дорогоооо....

[Shokki]

Я как-то делала хлеб из такой пачки. Действительно, вкусно. Но дорогоооо....

около 50 р...
там если по ингридиентам посчитать, тоже так на так и выйдет...Туда мед, солод (или сухой квас), закваска, 2 вида муки, изюм и т.д.

[Мышка]

Ага. Плюс электричество. Но вкус, конечно, не магазинный.

[Shokki]

Иногда надо себя баловать ...У меня у подруги хлебопечка была, так она ее на дачу отправила, говорит с такой выпечкой скоро в дверь не войду, хочется печь и печь

[Мышка]

Во! Я потому хлебопечку и задвинула подальше.

[JK]

Наверно даже те, кто хлеб очень редко ест, обязательно будут есть хлеб из хлебопечки)))))

[Shokki]

Да, там вкус обалденный. Я хлеб не особо люблю, но, тот улетал, и, еще хотелось

[MYSHKA]

а я пока побаиваюсь делать что-то хлебное в мульте, еще не все режимы опробовала, вдруг сверху корочка не получится, тогда хлеб не будет выглядеть аппетитным...

[Мышка]

В моей точно не получится.

[MYSHKA]

в моей по идее должна, там вроде предусмотрен и 3D нагрев, и всякие спецрежимы, но... на ватрушке не получается, там проблему я обошла, посыпаю сверху рубленными сухофруктами, они немного тонут и сидят намертво потом в тесте, на вид как корочка получается, а вот с хлебом 

[ИЛана]

а я пока побаиваюсь делать что-то хлебное в мульте, еще не все режимы опробовала, вдруг сверху корочка не получится, тогда хлеб не будет выглядеть аппетитным...

Девочки, сообщаю секрет: чтобы сверху была корочка, берете емкость для варки на пару, вставляете в кастрюльку, переворачиваете ее и... Оп-ля-ля - на пароварке у вас лежит выскочивший пирог, а сверху у него красивая корочка 

[MYSHKA]

Девочки, сообщаю секрет: чтобы сверху была корочка, берете емкость для варки на пару, вставляете в кастрюльку, переворачиваете ее и... Оп-ля-ля - на пароварке у вас лежит выскочивший пирог, а сверху у него красивая корочка 

ага, а некрасивая на дне лежит  а хотца, чтобы со всех сторон красиво было)))

[ИЛана]

Так ни у одного пирога, приготовленного в мульте, нет этой корочки сверху. 3Д не спасает. Все так маскируют, либо заливают верх какой-нить глазурью и ты пы.

[MYSHKA]

пичалька... тогда духовка рулит в пирогах))

[Shokki]

в моей по идее должна, там вроде предусмотрен и 3D нагрев, и всякие спецрежимы, но... на ватрушке не получается, там проблему я обошла, посыпаю сверху рубленными сухофруктами, они немного тонут и сидят намертво потом в тесте, на вид как корочка получается, а вот с хлебом 

а хлеб и перевернуть можно и подрумянить!