« предыдущая тема следующая тема »
Страницы: 1 ... 15 16 [17] 18 19 ... 80   Вниз

Автор Тема: Кулинарная страничка ;) не только для крыс  (Прочитано 334947 раз)

Оффлайн Мышка

  • Зануда
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 108419
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #240 : 16 Июня, 2009, 21:48:35 pm »
Оставь кусочек, жадина! ;D
Записан
Кто-то прислоняется к сердцу тёплым боком, а кто-то залезает в него всеми четырьмя лапками.

Оффлайн Ave-marina

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 82
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #241 : 16 Июня, 2009, 22:06:33 pm »
Цитата: Мышка от 16 Июня, 2009, 21:48:35 pm
Оставь кусочек, жадина! ;D

Оно там всем хватит  :) Казан большооой! Да и не съешь его много - сытный очень  :rolleyes:
Записан
Поймал мыша - наслаждайся не спеша.....

Оффлайн Лара

  • Продвинутый пользователь
  • ***
  • Сообщений: 117
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #242 : 16 Июня, 2009, 22:27:42 pm »
Цитата: Ivana от 16 Июня, 2009, 18:40:52 pm

вареники с черешней!

 О, я делала прошлым летом - вкуууусноооо! Еще из этого же теста делаю клецки (галушки) - сын очень любит :)

 Вот у Вас, смотрю, тесто такое же, как у меня получается - неровное. А моя бабушка делала вареники ровненькие и защипывала "косичкой". У меня так никак не делается :( 
 
Записан

Оффлайн Ivana

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 4099
    • www.livingstone1.narod.ru
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #243 : 16 Июня, 2009, 23:01:23 pm »
Цитата: Лара от 16 Июня, 2009, 22:27:42 pm
О, я делала прошлым летом - вкуууусноооо! Еще из этого же теста делаю клецки (галушки) - сын очень любит :)

 Вот у Вас, смотрю, тесто такое же, как у меня получается - неровное. А моя бабушка делала вареники ровненькие и защипывала "косичкой". У меня так никак не делается :( 
 
не ровное, потому, что нужно больше муки (тесто жестче,тяжелее), я такое не люблю!
а косичкой лень! ;) ну ежели очень хоцца, куплю черешню или вишню сделаю пару с косичкой!
Добавлено 16 Июня, 2009, 23:02:01 pm
Цитата: Ave-marina от 16 Июня, 2009, 22:06:33 pm
Оно там всем хватит  :) Казан большооой! Да и не съешь его много - сытный очень  :rolleyes:
ты не знаешь наших способностей! ;)
Записан
Противный пацак Чупа-Чупс,Солнечная Капелька,Леди Пу,Сладкий Бублик,Биг Лапик,Карам,Трюша,Плюша,Марик, Ося,Розовый Зефир и Фантоций - скучаю!

Оффлайн Лара

  • Продвинутый пользователь
  • ***
  • Сообщений: 117
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #244 : 17 Июня, 2009, 11:47:12 am »
Цитата: Ivana от 16 Июня, 2009, 23:01:23 pm
а косичкой лень! ;) ну ежели очень хоцца, куплю черешню или вишню сделаю пару с косичкой!

 Не, можно просто рассказать, КАК делается косичка :) У меня почему-то не клеится самО заворачивание - раскрывается. Или косичка получается только из "тяжелого" теста?

 Кстати, а домашняя лапша, по-моему, как раз делается из тяжелого теста?
Записан

Оффлайн Ivana

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 4099
    • www.livingstone1.narod.ru
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #245 : 17 Июня, 2009, 19:53:16 pm »
косичку? а лехко! перед тем как ее плести смочи пальчик водой и
одну сторону(внутренний краешек) намочи ;) потом расскажешь!
да, лапша из крутого (тяжелого) теста, но там только: соль+яйца(желтки-идеал)+мука
удачи!
Записан
Противный пацак Чупа-Чупс,Солнечная Капелька,Леди Пу,Сладкий Бублик,Биг Лапик,Карам,Трюша,Плюша,Марик, Ося,Розовый Зефир и Фантоций - скучаю!

Оффлайн Ivana

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 4099
    • www.livingstone1.narod.ru
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #246 : 18 Июня, 2009, 15:03:27 pm »
вот! и завтрак и обед и ужин!


« Последнее редактирование: 18 Июня, 2009, 20:36:29 pm от Ivana »
Записан
Противный пацак Чупа-Чупс,Солнечная Капелька,Леди Пу,Сладкий Бублик,Биг Лапик,Карам,Трюша,Плюша,Марик, Ося,Розовый Зефир и Фантоций - скучаю!

Оффлайн Мышка

  • Зануда
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 108419
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #247 : 18 Июня, 2009, 15:04:42 pm »
А малина откуда!!!???
Записан
Кто-то прислоняется к сердцу тёплым боком, а кто-то залезает в него всеми четырьмя лапками.

Оффлайн Ivana

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 4099
    • www.livingstone1.narod.ru
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #248 : 18 Июня, 2009, 15:13:22 pm »
места грибные знать нада!

Записан
Противный пацак Чупа-Чупс,Солнечная Капелька,Леди Пу,Сладкий Бублик,Биг Лапик,Карам,Трюша,Плюша,Марик, Ося,Розовый Зефир и Фантоций - скучаю!

Оффлайн katyuha2131

  • Опытный пользователь
  • ****
  • Сообщений: 355
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #249 : 18 Июня, 2009, 21:28:42 pm »
Аааааааааааа............. какие ягодки :rat13: :D :D
Записан
Если увиде в моем сообщении всякие разные лишние буквы,
 знайте, это мой крыс по клаве ходит)))
 Он всегда со мной за компом сидит)) Правда, правда.

Оффлайн Ivana

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 4099
    • www.livingstone1.narod.ru
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #250 : 19 Июня, 2009, 12:07:34 pm »
все молодое, тока окорочок старый  ;)

картошка,
кабачок,
морковка,
капуста,
горошек,
помидор,
трава(петрушка,укроп,лук)
...и окорочок
Записан
Противный пацак Чупа-Чупс,Солнечная Капелька,Леди Пу,Сладкий Бублик,Биг Лапик,Карам,Трюша,Плюша,Марик, Ося,Розовый Зефир и Фантоций - скучаю!

Оффлайн Kvakusha

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 1080
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #251 : 30 Июня, 2009, 19:55:26 pm »
простенький летний рецепт (если и было уже, звиняйте :) )
Оладьи из кабачков.
Взять пару молоденьких некрупных кабачков, без зерен. Потереть на терке. Написано - на мелкой, я терла на крупной - тоже хорошо. Добавить 2 яйца, добавить покрошенную свежую или сушеную зелень (укроп, петрушка, что хотите), посолить, поперчить, добавить муку так, чтоб получилось такое полугустое тесто (добавлять понемногу, мешать и смотреть что получается). Выкладывать на сковороду с маслом и жарить, сперва на одной стороне. потом на другой. Подавать со сметаной.
Получается очень легкое почти диетическое блюдо ))
Записан
Всегда в моем сердце : [Мася], [Таффи], [Люси], [Вишенка], [Тирамису], [Эшли], [Кшися], [Кася], [Лариса], [Анфиса], [Родригес], [Семён], [Черныш], [Цедрис]
Со мной: Михей и Родион

Оффлайн Шана

  • КДК "Планета Крыс"
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 3463
  • Рыжая рысь
    • redlynx.info
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #252 : 30 Июня, 2009, 23:09:00 pm »
Даааа! Очень их люблю. Кстати, в смеси с тёртыми же баклажанами тоже отлично получается :)
Записан
Все, что нас не убивает, делает нас сильнее. Особенно сильными нас делают бабочки-капустницы, макраме и тамбовская городская библиотека.

Оффлайн Мышка

  • Зануда
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 108419
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #253 : 30 Июня, 2009, 23:10:22 pm »
Кабачковые оладьи люблю, а вот с баклажанами надо будет попробовать.
Записан
Кто-то прислоняется к сердцу тёплым боком, а кто-то залезает в него всеми четырьмя лапками.

Оффлайн Crumb

  • Клуб "Планета Крыс"
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Сообщений: 13001
Re: Кулинарная страничка ;) не только для крыс
« Ответ #254 : 30 Июня, 2009, 23:15:09 pm »
Из патиссон более нежные получаются.А с баклажанами тоже интересно попробовать.
Записан
Ничего не поделаешь, - возразил Кот. - Все мы здесь не в своем уме - и ты и я.(c)
Страницы: 1 ... 15 16 [17] 18 19 ... 80   Вверх
« предыдущая тема следующая тема »