Едят. И кошек, и собак, и... да всех едят, особенно там, где нищета сплошная. Или традиции такие.
Мы, да и никто, не добьётся того, чтобы крысами (мышами, хомяками ...) не кормили змей (хорьков, кошек ...) никогда и нигде. Это нереально. Наша задача показать людям несведущим, насколько умный, ласковый и милый зверёк крыса. А если при этом мы убедим сменить рацион рептилии хотя бы нескольких человек - отлично, десятки крысиных жизней будут спасены.
Ну, вот лично я именно так вижу нашу цель. Может, в чём-то и ошибаюсь.