В ядрах нехорошее содержимое: амигдалин, из которого получается синильная кислота. Страшный яд. Взрослые люди помирали, бывало, накушамшись вишнёвых ядрышек. Концентрация, конечно, несравнима с той, что есть в горьком миндале, но лучше перебдеть, чем недобдеть.