Видео-уроки не пробовала, но сразу назову один их серьёзный недостаток: тут либо смотреть, либо крутить. В комнате с тв/ноутом у меня слишком мало места, чтобы попробовать повторить; на улицу ни то, ни другое не потащишь. Так что, имхо, видео - больше теоретическая основа.