Мои черныши и другие звери

[Simonna]

Я сначала всё зерно замачиваю в банке с водой, часов на 5-8. Можно его периодически помешивать, но я обхожусь)) Это нужно, чтобы зерно напиталось влагой и не закисло. Потом промываю в дуршлаге, кладу в пластиковую крышку из под торта и сверху плотно закрываю донышком. (Вот из под такого http://www.bel-kon.ru/index.php?cat=0/15/570 Уж сколько мы их с Наташей съели ). Обычно если замочить пшеницу на ночь, утром переложить на проращивание, то к вечеру она уже даст ростки. Что-то более сложное, типа кукурузы, я так же кладу на проращивание, но воды в крышке оставляю чуть больше, потом днем или вечером промываю и уже оставляю только ту воду, которая попала с зерном из дуршлага. Ну и соответственно, ту же расторопшу я промывала два раза в день, потому что она долго не прорастала и дала ростки только на третьи сутки. Перед едой зерно тоже нужно промыть. Пока у меня прорастало всё, даже то, что в морозы хранилось на балконе, а тряпочками я никогда и не заморачивалась.

Гречиха


Кукуруза


Подсолнечник


Пшеница


Расторопша

[kwintokukis]

Доооо... я из этого подвига способна только на сожрание тортега

[Simonna]

kwintokukis, уж поверь, ты не ленивее меня.
По сути, тут и делать-то ничего не надо. Засыпал зерно в банку, залил водой, перемешал, если вода грязная, можно ее слить и налить новой. Утром вылил в дуршлаг, промыл, соскреб в миску зерно и закрыл крышкой. Вечером открыл, промыл, разложил по мискам. Вот и вся сложность.)))

[kwintokukis]

Simonna, ленивее! Намнооого! ))))
То есть вечером уже кущить можно?

[Simonna]

kwintokukis, можно))
Пшеница, голозерный овес и зеленая гречка прорастут.

[kwintokukis]

Наверное, мне удобнее утром замачивать, а вечером кормить ))) Только пока все равно нечего: всё зерно в общей мешанке.

[Simonna]

С утра до вечера зерно вряд ли прорастет.

[kwintokukis]

А,поняла. Сутки надо

[Simonna]

В среднем, да, сутки. Можешь попробовать, конечно, вдруг быстрее прорастет? Я с часами не засекала.)))
Кстати, если замочить на пару-тройку часов очищенные семечки подсолнечника, они становятся намного вкуснее.

[Irisha]

Тоже надо прорастить чего-нибудь. Давно не делала.

[Jasinta]

А я уже положила проращивать по такому методу. У нас тоже мешанка, но я просто выгребла из миски то, что девчонки не съели, вытащила мусор. Ну да, я Золушка)))

[Simonna]

Jasinta, вся шелуха при промывке всплывает))
Я, то, что не съели, промываю и провариваю минут пять, потому что крысы часто у зерна выедают зародыш, а половинку зерна бросают. Ну и смысл это проращивать?

[Jasinta]

Вот там как раз и половинки зерен, и шелуха, и даже недоеденные гранулы - зажрались) Причем дуршлаг Ника не помыла и засушила, и я зерно на двух крыс промывала в ложке с дырками)))

[Irisha]

Jasinta, вся шелуха при промывке всплывает))
Я, то, что не съели, промываю и провариваю минут пять, потому что крысы часто у зерна выедают зародыш, а половинку зерна бросают. Ну и смысл это проращивать?

Вот век живи, век учись!))

[kwintokukis]

Simonna, я с часами тоже вряд ли буду стоять над проращиваемым зерном )))
про недоеденное не знала. Но я сейчас очень ограниченно насыпаю, т.ч. доедают всё.