Кулинарная страничка ;) не только для крыс

[Мышка]

Поняла, спасибо. Летом очень пригодится.

[Shokki]

а у меня еще летние запасы и кабачков и помидор остались, вот я и "перевож"у продукты

[Мышка]

Кабачки у нас тоже есть. А помидоры сьели.

[Shokki]

так попробуй с кабачками немного сделать

[Мышка]

Вот мама из санатория вернётся...

[Shokki]

и это правильно 

[Shokki]

На днях готовила в мульте картошку в молоке (блюдо дуэт  )
1 кг картошки, 1 стакан молока, соль, специи по вкусу, 50 гр  сливочного масла, зелень
Картошку очистить, разрезать на 4 части, посыпать солью и специями, масло разделить на части и положить на картофель . Залить молоком,картофель не должен быть залит. Сверху поставить контейнер-пароварку и выложить предварительно замаринованое мясо или курицу. Режим Тушение на 45 мин (Редмонд). После сигнала достать мясо,если картофель не все молоко возьметЮ то на 5 мин поставить программу Жарка.
Я в этот раз к зелени добавила сладкий перец, вкус на любителя . Вкуснее получается  просто с зеленью

[Мышка]

А я мультю что-то забросила. Надо сделать.

[Shokki]

а я без нее себя уже не мыслю

[Мышка]

Я для себя одной мало готовлю. Вот грибной суп сварила и ела неделю.

[Shokki]

Для себя одной я никогда не готовлю, а вот когда все собираются, то приходится вставать к плите

[Лаириэль]

А я для себя открыла Волшебницу Елену Козыреву! Иначе не назову. У неё такие рецепты десертов понятные, всё просто. Пироги с ягодами пеку теперь по её рецептам. Ягоды беру разные, не только чернику.
Сладкая Жизнь | Черничный Пирог
Хочу любимый Захер попробовать испечь. Время бы только найти.

[Мышка]

Насть, а ты с чёрной смородиной делала? С ней, наверно, ни лимона, ни джема не надо?

[Лаириэль]

Насть, а ты с чёрной смородиной делала? С ней, наверно, ни лимона, ни джема не надо?

Как раз доедаем. Я лимон и джем не клала, у меня апельсин в это дело пошёл. На тесто сначала творог с яйцом и шоколадом, на творог уже кисель этот. Кисленько получилось. Самое главное, что начинка из целых ягод, не лопнувших-размазавшихся, что всегда бесило. Когда только испёкся, начинка жидкая, дрожит. За ночь в холодильнике застывает.

[Мышка]

Ага, спасибо! Духовку починим - попробуем.