Кулинарная страничка ;) не только для крыс

[Мышка]

Может. Но вообще могли бы изготовители озаботиться этим вопросом.

[t-svet]

Сколько раз зарекалась от выпечки  . Ну не ест у меня ее никто, я в том числе. Лучше мясного-рыбного побольше выкладывайте.

Аналогично 

А вообще - насмотревшись-начитавшись начинаю думать - может и мне мультя нужна? Кто уже пользует этот агрегат - при выборе на какие моменты особенно внимание обращать? Какие функции в приоритете, а какие по итогу лишние?

[ИЛана]

Ну тут каждому свое. Для меня, допустим, лишняя функция йогурт. Если только девкам как нибудь сготовить. Но они столько не съедят, значит опять на выброс. Каши молочные мне тоже не нужны, не едим. У меня самые испоьзуемые - жарка, суп, тушение и выпечка.

[Мышка]

А у меня - каша, молочная. И отложенный старт.

[Shokki]

Аналогично 

А вообще - насмотревшись-начитавшись начинаю думать - может и мне мультя нужна? Кто уже пользует этот агрегат - при выборе на какие моменты особенно внимание обращать? Какие функции в приоритете, а какие по итогу лишние?

Пока мультей не было, я была уверена, что она мне ни к чему, т.к. готовлю неплохо . Но, вот появился чудо-горшок и все как-то изменилось. Могу сказать что, чем меньше всяких наворотов, тем лучше, не надо гнаться за сотней программ.И с объемом мульти надо определиться. Сейчас дома Редмонд 4500 (5л) - 10 основных  программ , все что нужно..Мужу с утра Молочные каши, нам с детьми периодически Йогурт,На пару- дочь с удовольствием использует, Выпечка, Варка, Тушение, Суп, Рис-крупы (гарниры),Плов ,Жарка- без нее никуда..Кстати, дочь себе отдельно маленькую 2 л мультю взяла еще...

[t-svet]

У меня похоже приоритеты с ИЛаной совпадают   Также каши молочные не едим, да и на гарнир предпочтение овощам. Выпечка - ну о-о-о-очень редко (хотя сын любит, так что может с появлением мульти может и изменилось бы...) Основные продукты - овощи, рыба, мясо

А вот я так вскользь поглядела - есть с функцией "под давлением", есть без... Вот что это даёт и насколько нужно?
А что касается объёма - вроде как с одной стороны много и не надо (мы с сыном вдвоём живём), а с другой стороны - он же ж жрёть, как слон!

[Мышка]

Под давлением всё готовится гораздо быстрее. Я думала мультиварку-скороварку купить, но как то опасаюсь, что она может рвануть.

[SilK]

Я думала мультиварку-скороварку купить, но как то опасаюсь, что она может рвануть.

Да ну! Если правила соблюдать, ничего не будет! Читала всякие ужасы, но там люди сами виноваты были. А некоторые доходят до того, что даже на кухню бояться заходить, когда она готовит. Все нормально,  я даже не боюсь нависать при ней во время готовки

А у нас самые используемые режимы: рис/рыба, цыпленок и суп. Хотя мне кажется, что первый и второй режимы вообще не отличаются, даже по времени одинаковые. У меня еще йогурт есть, но я готовила всего один раз. Йогурты потребляю в больших количествах, хочется разнообразия, поэтому покупаю.

[niko1927]

Под давлением всё готовится гораздо быстрее. Я думала мультиварку-скороварку купить, но как то опасаюсь, что она может рвануть.

У меня уже 2 года пашет и ничего не рвануло)))))))))))..

[ИЛана]

Ватрушка таки отправилась к мужу на работу, где и была благополучно схомячена голодными мужуками  .
А вот баницу муж никому скармливать не собирается, активно сам уничтожает. Приготовила только вчера вечером, уже половины нет, вот что значит - мяяяясо. Сказал - прикольный пирожок, на чебурек по вкусу смахивает. Так как фарша было много, и я из остатков решила сварганить мужу быстросуп с фрикадельками, то и подготовила фарш не по Жанниному рецепту немного, т.е. кокнула туда одно яйко и шваркнула 3 горсти риса, а лаваш мне попался такой сухой, что пришлось предварительно смазать листы майонезом.

[Shokki]

Свет, красота получилась!! Слюнки потекли. А я еще делала с разными начинками, чередовала мясо -баклажаны- рис с луком, мясо-грибы с луком, с капустой и т.д. Вариантов много .

[Shokki]

Вчера тоже развлекалась с ужином. Итог - тушеные  "индюшачьи ноги" с овощами.

Утром 2 голени обмазала специями и травами, сверху кетчуп с 1 ст. ложкой сметаны. Все уложила в пакет для запекания и убрала в холодильник до вечера. Пришла, на дно мульти налила немного воды, положила туда пакет с ногами, сделала в его верхней части 3 дырочки и поставила на Тушение (55 мин). Большую луковицу  очистила,разрезала на 4 части, порезала некрупно , болгарский перец  "лишила семян", также порезала, перемешала,посолила и сухим чесночком с петрушкой присыпала. Дала постоять немного. После тушения, достала пакет, разрезала его, из чаши слила воду. Налила немного оливк. масла, уложила голени, по бокам и в середину положила овощи и на программе Жарка 20 мин, при закрытой крышке,периодически мешая и переворачивая, довела до готовности. Индюшка таяла во рту..

[Стрелка]

Какие все вы молодцы, кулинары! Я тоже с моими кривыми ручками вчера на ватрушку отважилась. Ничего, получилось. Вкусно. Мои мужики оценили. Только творога 500 гр слишком много для 3-х литровой мульти. Я половину положила, а из остатков сырников нажарила. Теперь надо на банницу замахнуться.)))

[Shokki]

Оль, ну кто бы говорил про кривые ручки-то  ....Рукодельница-умница!!
Правильно что разделила творог, у меня мультя 5 л, на нее и расчет продуктов был..
Расскажи потом как банница получилась!

[Мышка]

А я со вчерашних 18 часов не елаааааааааааа............ И не успею, опять убегать надо минут через 20. Уууууууууууууууууууууууууу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!